[FICHE] Fiche pratique sécurité éclairage artificiel au poste de travail

La conception efficace de l'éclairage au poste de travail nécessite une prise en compte attentive de plusieurs facteurs, tels que la lumière naturelle, le choix des luminaires et des lampes, les couleurs et les coefficients de réflexion des parois du local et des plans de travail, la géométrie du local, ainsi que la disposition des postes de travail. Par conséquent, lors de la planification de locaux de travail, il est recommandé d'adopter une approche holistique en élaborant un cahier des charges qui intègre également les considérations liées aux économies d'énergie et aux aspects esthétiques. 

Le niveau d'éclairement doit être adéquat, tant lors de l'installation du système d'éclairage que tout au long de sa durée de vie, ce que l'on appelle les niveaux d'éclairement "à maintenir". Selon la nature des activités, les recommandations en termes d'éclairement peuvent varier considérablement.

Ce classement en deux catégories revêt également un intérêt pratique. Dans le premier cas, l'éclairement peut être assuré uniquement par l'éclairage général ; dans le second, un éclairage local complémentaire est souvent la solution la plus adaptée et économique.

Dans une même activité professionnelle, les besoins en éclairement peuvent différer selon les postes de travail. Le tableau 1 illustre ce principe. Par exemple, dans les boulangeries-pâtisseries, les niveaux recommandés sont respectivement de 300 lux pour la préparation et la cuisson, et de 500 lux pour la finition, le glaçage et la décoration. Dans les hôtels-restaurants, les valeurs conseillées sont de 300 lux pour la réception et la caisse, et de 500 lux pour les cuisines. En général, les activités de finition, de contrôle qualité et d'inspection nécessitent des niveaux élevés (750-1000 lux). La mesure des éclairements s'effectue à l'aide d'un luxmètre.

L'éblouissement peut être direct (source lumineuse dans le champ visuel) ou indirect (réflexion sur des objets, des surfaces et sur le plan de travail), constituant un facteur fréquent et significatif d'inconfort. L'éclairage naturel, en raison de ses niveaux d'éclairement élevés, est souvent la principale cause d'éblouissement. Cependant, l'éclairage artificiel doit également être pris en considération.