La Passerelle

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Caractéristiques

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Grille construction v2.2

Construction d’une légumerie, d’une crèche, d’un espace cohésion et d’un plateau de formation

La Passerelle est le premier projet de “tiers-lieu” porté par le groupe Sodexo à Clichy-sous-Bois : une opération qui incarne un nouveau modèle économique à impact positif en faveur de l’employabilité, la santé par l’alimentation et l’attractivité du territoire. Le bâtiment multi-activités (légumerie, crèche, salle de formation, salle de cohésion) est situé au cœur d’un Quartier Prioritaire de la Ville, à proximité des habitants, qui en sont les premiers bénéficiaires.

Sodexo et l’agence Chabanne, maître d’œuvre, ont été accompagnés par Ekopolis pour renforcer la cohérence et la qualité environnementale et sociale du projet. Parmi les choix mis en œuvre : des murs ossature bois, une isolation thermique en partie à base de matériaux biosourcés, une toiture végétalisée intensive, et bien sûr, l’attention toute particulière portée à l’impact social et solidaire positif, avec la concertation des acteurs locaux et des habitants.

À la fois maîtrise d’ouvrage et exploitant final, Sodexo était le chef d’orchestre d’une gestion de projet exemplaire où les questions d’usage et de durabilité formaient des enjeux de premier plan, et ce à toutes les phases de l’opération. Un détail qui fait toute la différence!

 

 

 

 

 

Calendrier
  • Démarrage Etude
    Mars 2019
  • Démarrage travaux
    Mars 2021
  • Date de livraison
    Février 2022
Gestion de projet
  • Ambition d'innovation sociétale avec ancrage dans le territoire et dans un lieu durable : implication des acteurs locaux et échanges MOA/MOE pour l'élaboration du programme
  • 14% d’insertion sociale réalisé par les entreprises de travaux
  • Charte de chantier à faibles nuisance spécifique à la ZAC de la DHUYS
Territoire et site
  • Equipement d'intérêt collectif à destination des habitants du territoire avec 3 impacts visés : l'employabilité, la prévention santé et la cohésion sociale
  • Palette végétale variée en toiture
  • Réduction de l'effet d'Îlot de chaleur : toitures végétalisées et enrobé grenaillé 
Solidaire
  • Solidarité et partage au coeur du projet : crèche, espace de cohésion et pédagogique à destination des habitants, parcours d'inclusion dans la légumerie, espace de formation
Énergie
  • Conception bioclimatique et enveloppe performante
  • Confort d'été assuré par des solutions passives (vitrage à contrôle solaire, protection solaires fixes et mobiles)
  • Récupération de chaleur sur groupe froid 
Eau
  • Gestion des eaux à la parcelle sans raccordement au réseau public
Matériaux & ressources
  • Matériaux à faibles impacts sur l'environnement (niveau 3 du label biosourcés)
  • Valorisation des déchets de la légumerie
Confort et santé
  • Optimisation des vitrages (compromis entre éclairage naturel et confort thermique)
  • Ventilation nocturne (free-cooling) programmé par la GTC en fonction des températures intérieures et extérieures  
  • STD, PMV et diagramme de Givoni (crèche)
Murs extérieurs
  • Charpente bois + Plancher collaborant
  • Plancher bois (CLT)
  • Mur ossature bois
Façade
  • Mur ossature bois avec isolation thermique répartie (remplissage isolant biosourcé en ouate de cellulose + complément isolation extérieure laine de roche) / Up= 0,17 W/m2
Menuiseries extérieures
  • Menuiseries extérieures bois double vitrage, Ug < 1,1 W/m2.K
Plancher bas
  • Béton avec isolation PSE en sous face de dalle, Up= 0,20 W/m2
Planchers courants
  • Plancher CLT isolé, Up= 0,15 W/m2
Toitures
  • Toiture végétalisée intensive (30cm substrat en moyenne) sur bacs collaborants sur isolation par l'extérieur en polyuréthane / Up = 0,15 W/m2 .K
Chauffage et ECS
  • Production : PAC air/eau
  • Émetteur : Radiateur eau
  • PAC air/eau pour préchauffage l’eau chaude sanitaire de la cuisine et des vestiaires du personnel dans la crèche Récupération de chaleur sur les groupes froids
  • Ballon ECS électrique
Renouvellement hygiénique de l'air
  • Débit : 4 CTA de 600 à 2300 m3/h + Compensation et extraction cuisine
  • Moyen : CTA double flux avec récupération
Éclairage
  • Éclairage basse consommation à durée de vie élevée de type Led
  • Détection de présence
Production d'énergie
  • Récupération de la chaleur issue du groupe froid pour l’ECS
Refroidissement
  • Passif : Ventilation nocturne mécanique (free-cooling)
  • Actif : Groupe froid (légumerie) et DRV crèche et formation
Performance visée
  • RT2012-20%
  • Niveau 3 label biosourcé - Sans certification
  • Certification E2C1
Conception
Passage en commission
06/02/2020
Note
69/100
Chantier
Passage en commission
21/10/2021
Note
78/100
Usage
Passage en commission
17/04/2025
Note
74/100
Autres acteurs :

AMO ZAC : VIZEA
Utilisateurs : Mission locale, SOS Crescendo